Au cœur des activités de recherche d’EPIGSOIN, Nigella sativa représente une source exceptionnelle de composés bioactifs naturels à fort potentiel scientifique. Reconnue depuis des siècles dans différentes traditions à travers le monde, cette plante suscite aujourd’hui un intérêt scientifique croissant en raison de la richesse et de la diversité de ses molécules bioactives, notamment la thymoquinone. Chez EPIGSOIN, nos travaux s’intéressent à l’étude, à la caractérisation et à la valorisation scientifique des composés naturellement présents dans Nigella sativa, dans une approche associant biologie moléculaire, épigénétique et innovation naturelle. Notre objectif est de développer des solutions innovantes fondées sur la qualité, la naturalité et la compréhension scientifique des bioactifs issus de cette plante unique.